av Ole-Jacob Torp | nov 30, 2025 | Uncategorized, Utvalgte
Tomatsild Etter oppskrift fra Ingvar Ueland Grunnoppskrift 3 kryddersild5 middels løk1/2 dl. eddik (7%)2 SS vann1/2 dl. Tomatpure1,5 – 2 dl. Sukker1 knivsodd PepperLaubærblad 1-2 per glassDill – litt i hvert glass Tips:9 kryddersild i 800g glass fra...
av Ole-Jacob Torp | jan 19, 2020 | Supper, Utvalgte
Gulrot suppe Knallgod og enkel. Som forrett eller middag (lag da litt mer og server gjerne med godt brød). 4 porsjoner som forrett! Tar ca. 25 min Suppe 1/2 ss Smør 1 stor Løk ; Finhakkes 1/2 kg Gulrot ; Finhakkes 1 stor Potet ; Små biter 9 dl Vann 2-3 terninger...
av Ole-Jacob Torp | jan 19, 2020 | Bakverk, Utvalgte
Focaccia – best ever Etter min mening den beste focaccia noen gang. Ikke lag mer enn du spiser samme dag evt. også til dagen etter. Smaker desidert best når den er nylaget. 1 langpanne Tar ca. 1,5 time inkl. heving Focaccia deig 1 kg hvetemel 1 pk tørr eller...
av Ole-Jacob Torp | jan 18, 2020 | Crock pot, Middag, Utvalgte
Bacalao – knallgod! Kjempegodt og relativt lettvint. 4 porsjoner Tar ca. 30/40 min. å tilberede 1 pk klippfisk 400 gr. utvanna i minst 4 timer. Kjøp gjerne bacalao fisk ferdigrensa på Rema. En kan også kjøpe ferdig utvanna bacalao fisk, da går det raskere. 1-2...