Gulrot suppe Knallgod og enkel. Som forrett eller middag (lag da litt mer og server gjerne med godt brød). 4 porsjoner som forrett! Tar ca. 25 min Suppe 1/2 ss Smør 1 stor Løk ; Finhakkes 1/2 kg Gulrot ; Finhakkes 1 stor Potet ; Små biter 9 dl Vann 2-3 terninger...
Focaccia – best everby Ole-Jacob Torp Etter min mening den beste focaccia noen gang. Ikke lag mer enn du spiser samme dag evt. også til dagen etter. Smaker desidert best når den er nylaget. 1 langpanne Tar ca. 1,5 time inkl. heving Focaccia deig 1 kg hvetemel 1 pk...
Bacalao – knallgod!by Ole-Jacob Torp Kjempegodt og relativt lettvint. 4 porsjoner Tar ca. 30/40 min. å tilberede 1 pk klippfisk 400 gr. utvanna i minst 4 timer. Kjøp gjerne bacalao fisk ferdigrensa på Rema. En kan også kjøpe ferdig utvanna bacalao fisk, da går det...
Tomat – mozzarellasalt – syltet rødløkby Ole-Jacob Torp Knallgod og enkel forrett som kan brukes til mye. 4 porsjoner Tar ca. 45 min. men mye kan lages på forhånd eller inn i mellom. Syltet rødløk 1 rødløk , i båter 1 dl rødvinseddik 1 dl sukker (evt litt mindre) 1/2...
